Qualität & Herkunft – Verantwortung für Tier & Natur
Was macht unsere Qualität aus?
100 % Schweizer Fleisch aus der Region
Unsere Tiere stammen ausschliesslich aus der Umgebung, was kurze Transportwege und eine stressfreie Anlieferung ermöglicht. Das bedeutet:
Bio-zertifizierte Verarbeitung
Unser Betrieb ist seit vielen Jahren Bio Suisse zertifiziert und verarbeitet Bio-Schlachttiere nach den strengen Richtlinien von Bio Suisse.
Handwerkliche Perfektion
Unsere Metzger arbeiten mit traditionellem Handwerk und moderner Technik, um das Fleisch optimal zu verarbeiten: